Hivers sombres / Marie ALLO / Limoges : École nationale supérieure d'art de Limoges (2016)

Public ISBD Titre : Hivers sombres Type de document : Mémoire Auteurs : Marie ALLO, Auteur Mention d'édition : 8 exemplaires Editeur : Limoges : École nationale supérieure d'art de Limoges Année de publication : 2016 Importance : 1 vol. (146 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 16x21cm Note générale : DNSEP art 2016/2017 sous la direction de Pat Bruder Langues : Français (fre) Catégories : ATELIER EXPERIENCE ODEUR SOLITUDE TRAVAIL Hivers sombres [Mémoire] / Marie ALLO, Auteur  . -  8 exemplaires . - Limoges : École nationale supérieure d'art de Limoges, 2016 . - 1 vol. (146 p.) : ill. en coul. ; 16x21cm. DNSEP art 2016/2017 sous la direction de Pat Bruder Langues : Français (fre) Catégories : ATELIER EXPERIENCE ODEUR SOLITUDE TRAVAIL

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n°11 - Printemps-Été 2021 - La vie et la mort (Bulletin de Nez)  

Public ISBD [n° ou bulletin]  est un bulletin de Nez / Paris : Nez éditions (2016 - ....)   Titre : n°11 - Printemps-Été 2021 - La vie et la mort Type de document : texte imprimé Année de publication : 2021 Langues : Français (fre) Catégories : MORT NAISSANCE ODEUR PARFUM Résumé : Du ventre de notre mère jusqu’au cimetière, comment les odeurs nous accompagnent-elles tout au long de notre existence ? Notre odorat peut-il nous aider à survivre ? Les parfums trépassent-ils aussi ? Ce onzième numéro sonde les liens étroits qui existent entre notre nez et les notions de vie et de mort. (4e de couv.) Note de contenu : sommaire LE NEZ... Des psys : quel est l’environnement olfactif d’un thérapeute ? ICÔNES Ils font bon usage de leur nez et bâtissent le monde de l’olfaction à leur manière. ODORAMA Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les odeurs sans jamais oser le demander. Le Cashmeran, une molécule à fleur de peau Tout savoir sur la camomille Les odeurs du salon de coiffure disséquées CORRESPONDANCES Invisibles, incontournables, les senteurs accompagnent tous les champs de la création. Colette, une chatte dans la valériane Giverny, c’est un jardin extra­ordinaire Frédéric Marr, le chocolatier Masculinité(s), de Double séjour et Journal d’un anosmique Portrait de jeune femme dite « l’Européenne » La chronique olfactive de Céline Ellena MAGAZINE Une exploration du monde des parfums à travers ses acteurs, ses secrets de fabrication, son histoire. Reportage : La tubéreuse en Inde Entretien : Christophe Laudamiel Flashback : Les années 2010 La boutique imaginaire DOSSIER : LA VIE ET LA MORT Exploration des liens qu’entretient l’odorat avec la naissance, la vie et la mort à travers les prismes de l’histoire, de la biologie, de l’anthropologie, du marketing, de la création et de l’industrie Rencontre avec un nouveau-nez : que sent le bébé, avant et après la naissance ? De l’âge tendre à la maturité : à chaque génération sa signature parfumée Du sang, de la sueur et des armes : les insoutenables effluves de la guerre Ça pue la mort : cadavres, embaumement et autres rituels olfactifs Les parfums meurent aussi : comment faire le deuil de sa fragrance disparue ? Le sillage en héritage : un parfumeur peut-il survivre à travers ses créations ? CAHIER PARFUMS Du produit de consommation à l’oeuvre d’art : Nez sonde les dessous de l’industrie et décrypte les 30 nouveautés qui font l’actualité. Enquête : all inclusive, la parfumerie face aux inégalités Généalogie : les notes épicées Portrait de marque : Comme des garçons La sélection : Coups de coeur & nouveautés Billet d’humeur COLLECTION 1+1 Woodkid + Firmenich, coulisses d’une création En ligne : https://shop.bynez.com/boutique/nez-revue-olfactive/nez/nez-la-revue-olfactive-1 [...] [n° ou bulletin]  est un bulletin de Nez / Paris : Nez éditions (2016 - ....)   n°11 - Printemps-Été 2021 - La vie et la mort [texte imprimé] . - 2021. Langues : Français (fre) Catégories : MORT NAISSANCE ODEUR PARFUM Résumé : Du ventre de notre mère jusqu’au cimetière, comment les odeurs nous accompagnent-elles tout au long de notre existence ? Notre odorat peut-il nous aider à survivre ? Les parfums trépassent-ils aussi ? Ce onzième numéro sonde les liens étroits qui existent entre notre nez et les notions de vie et de mort. (4e de couv.) Note de contenu : sommaire LE NEZ... Des psys : quel est l’environnement olfactif d’un thérapeute ? ICÔNES Ils font bon usage de leur nez et bâtissent le monde de l’olfaction à leur manière. ODORAMA Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les odeurs sans jamais oser le demander. Le Cashmeran, une molécule à fleur de peau Tout savoir sur la camomille Les odeurs du salon de coiffure disséquées CORRESPONDANCES Invisibles, incontournables, les senteurs accompagnent tous les champs de la création. Colette, une chatte dans la valériane Giverny, c’est un jardin extra­ordinaire Frédéric Marr, le chocolatier Masculinité(s), de Double séjour et Journal d’un anosmique Portrait de jeune femme dite « l’Européenne » La chronique olfactive de Céline Ellena MAGAZINE Une exploration du monde des parfums à travers ses acteurs, ses secrets de fabrication, son histoire. Reportage : La tubéreuse en Inde Entretien : Christophe Laudamiel Flashback : Les années 2010 La boutique imaginaire DOSSIER : LA VIE ET LA MORT Exploration des liens qu’entretient l’odorat avec la naissance, la vie et la mort à travers les prismes de l’histoire, de la biologie, de l’anthropologie, du marketing, de la création et de l’industrie Rencontre avec un nouveau-nez : que sent le bébé, avant et après la naissance ? De l’âge tendre à la maturité : à chaque génération sa signature parfumée Du sang, de la sueur et des armes : les insoutenables effluves de la guerre Ça pue la mort : cadavres, embaumement et autres rituels olfactifs Les parfums meurent aussi : comment faire le deuil de sa fragrance disparue ? Le sillage en héritage : un parfumeur peut-il survivre à travers ses créations ? CAHIER PARFUMS Du produit de consommation à l’oeuvre d’art : Nez sonde les dessous de l’industrie et décrypte les 30 nouveautés qui font l’actualité. Enquête : all inclusive, la parfumerie face aux inégalités Généalogie : les notes épicées Portrait de marque : Comme des garçons La sélection : Coups de coeur & nouveautés Billet d’humeur COLLECTION 1+1 Woodkid + Firmenich, coulisses d’une création En ligne : https://shop.bynez.com/boutique/nez-revue-olfactive/nez/nez-la-revue-olfactive-1 [...]

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n°12 - Automne-Hiver 2021 - Design et parfums (Bulletin de Nez)  

Public ISBD [n° ou bulletin]  est un bulletin de Nez / Paris : Nez éditions (2016 - ....)   Titre : n°12 - Automne-Hiver 2021 - Design et parfums Type de document : texte imprimé Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (160 p.) Présentation : ill. en coul. Langues : Français (fre) Catégories : DESIGN FLACON ODEUR PARFUM Résumé : Tiraillé entre ses dimensions artistiques, artisanales, commerciales et techniques, entre rationnel et émotionnel, et si le parfum était avant tout considéré comme un objet de design ? Note de contenu : sommaire Le nez du combat : quel est l’environnement olfactif d’un boxeur ? ODORAMA Les lactones, des molécules crémeuses et fruitées Tout savoir sur la rhubarbe Les odeurs du réveillon de Noël disséquées CORRESPONDANCES Boris Vian, l’écume des sens Montreuil, les fleurs font le mur Portfolio olfactif Äponem, la gastronomie durable d’Amélie Darvas et Gaby Benicio Amnésia d’Antoine Renard Des effluves et une oeuvre : Le double secret de René Magritte La chronique olfactive de Céline Ellena : la source MAGAZINE Reportage : le géranium en son île Entretien : Anne Flipo Flashback : La parfumerie américaine La boutique imaginaire DOSSIER : Design & Parfum - Le geste et la manière : l’art et la manière de se parfumer à travers l’histoire - Du kyphi à l’ai : évolution de la forme et de la fonction des fragrances et de ceux qui les créent - Les sens du design : entretien avec trois spécialistes de la communication multisensorielle - Parfums on air : quand les dispositifs odorants mettent l’ambiance - Dessine-moi une odeur : pourquoi et comment représenter les senteurs ? - Le hasard et la nécessité : tour d’horizon des réalisations graphiques apposées sur les flacons CAHIER PARFUMS Enquête : dossier de presse, de l’art de mettre en scène l’immatériel Généalogie : les notes boisées Portrait de marque : Olfactive Studio La sélection : coups de cœur & nouveautés Angelin Preljocaj + Annick Menardo, coulisses d’une création En ligne : https://shop.bynez.com/boutique/nez-revue-olfactive/nez/parfum-design-nez-12/ [n° ou bulletin]  est un bulletin de Nez / Paris : Nez éditions (2016 - ....)   n°12 - Automne-Hiver 2021 - Design et parfums [texte imprimé] . - 2021 . - 1 vol. (160 p.) : ill. en coul. Langues : Français (fre) Catégories : DESIGN FLACON ODEUR PARFUM Résumé : Tiraillé entre ses dimensions artistiques, artisanales, commerciales et techniques, entre rationnel et émotionnel, et si le parfum était avant tout considéré comme un objet de design ? Note de contenu : sommaire Le nez du combat : quel est l’environnement olfactif d’un boxeur ? ODORAMA Les lactones, des molécules crémeuses et fruitées Tout savoir sur la rhubarbe Les odeurs du réveillon de Noël disséquées CORRESPONDANCES Boris Vian, l’écume des sens Montreuil, les fleurs font le mur Portfolio olfactif Äponem, la gastronomie durable d’Amélie Darvas et Gaby Benicio Amnésia d’Antoine Renard Des effluves et une oeuvre : Le double secret de René Magritte La chronique olfactive de Céline Ellena : la source MAGAZINE Reportage : le géranium en son île Entretien : Anne Flipo Flashback : La parfumerie américaine La boutique imaginaire DOSSIER : Design & Parfum - Le geste et la manière : l’art et la manière de se parfumer à travers l’histoire - Du kyphi à l’ai : évolution de la forme et de la fonction des fragrances et de ceux qui les créent - Les sens du design : entretien avec trois spécialistes de la communication multisensorielle - Parfums on air : quand les dispositifs odorants mettent l’ambiance - Dessine-moi une odeur : pourquoi et comment représenter les senteurs ? - Le hasard et la nécessité : tour d’horizon des réalisations graphiques apposées sur les flacons CAHIER PARFUMS Enquête : dossier de presse, de l’art de mettre en scène l’immatériel Généalogie : les notes boisées Portrait de marque : Olfactive Studio La sélection : coups de cœur & nouveautés Angelin Preljocaj + Annick Menardo, coulisses d’une création En ligne : https://shop.bynez.com/boutique/nez-revue-olfactive/nez/parfum-design-nez-12/

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n°2 - Automne/Hiver 2016 - Le propre & le sale (Bulletin de Nez)

Public ISBD [n° ou bulletin]  est un bulletin de Nez / Paris : Nez éditions (2016 - ....)   Titre : n°2 - Automne/Hiver 2016 - Le propre & le sale Type de document : texte imprimé Année de publication : 2016 Langues : Français (fre) Catégories : ODEUR PARFUM Mots-clés : saleté;propreté Résumé : Un équilibre parfait Ce deuxième numéro vous invite à une exploration au cœur du sale et du propre, avec tous les paradoxes, les tensions et les questions que ces deux extrêmes soulèvent. Culturelles ou naturelles, mais surtout contextuelles, nos attirances et nos répulsions olfactives sont-elles finalement si opposées ? Note de contenu : Sommaire Ouverture Icônes : Ils font bon usage de leur nez, et font ou on fait le monde de l'olfaction (Jean-Pierre Brun, Jean Kerléo, Jean-Claude Denis, Sissel Tolas, Thierry de Bashmakov, Friedrich Nietzsche, Sylvie Baudino/Mohammed Bendahmane /Philippe Hugueney ) Le nez des musiciens : les fines oreilles on-t-ils du nez ? Dans les narines de... : une personnalité de la chanson française au nez sensible livre ses confidences olfactives. Chacun cherche son parfum : Petite typologie illustrée des cadeaux de Noël à destination de toute la famille Odorama : tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les odeurs sans jamais oser le demander. A quoi sert l'odeur du sang ? La saga des muscs L'odorat de la femme enceinte, mythe ou réalité ? Tout savoir sur le mimosa Les odeurs du bébé (les bonnes comme les moins bonnes...) + carte des odeurs. Correspondances Aussi invisibles qu'incontournables, les odeurs accompagnent tous les domaines de la création. Le parfum dans la filmographie de Wes Anderson Extrait d'Une saison, de Sylvie Bocqui Les portraits olfactifs de Boris Raux Les parfums du vin, entretien avec Richard Pfister, oenologue Les odeurs en images du métro parisien Chronique olfactive de Céline Ellena Magazine Une exploration du monde des parfums, à travers ses origines, ses secrets de fabrication, ses acteurs, son histoire. Reportage : la rose Centifolia à Grasse Entretien : Jean-Claude Ellena Flash Back : De Trésor à J'adore, les années 90, une parfumerie fin de siècle La boutique Imaginaire : et si les héros du grand et du petit écran des années 90 s'offraient un parfum ? Grand dossier : Le propre & le sale, tension olfactive entre nature et culture Pourquoi ça pue ? Les molécules qui empestent. Ces métiers qui confrontent à l'odeur de mort Une histoire de l'hygiène et de la puantueur : entretien avec Alain Corbin Tour du monde des lessives : codes olfactifs du propre Je pue donc je suis : odeur de l'autre et perte de soi Un parfum de corruption Cahier Parfums Du produit de consommation à l'oeuvre d'Art, Nez présente et décrypte les 30 parfums qui font l'actualité. Les 3 coups de cœur du semestre La sélection Enquête : Quelle innovation en parfumerie ? Généalogie : La Fougère d'Houbigant Portrait de marque : Iunx, par Olivia Giacobetti Billet d'humeur Agenda Livres, DVD, lieux de vente... [n° ou bulletin]  est un bulletin de Nez / Paris : Nez éditions (2016 - ....)   n°2 - Automne/Hiver 2016 - Le propre & le sale [texte imprimé] . - 2016. Langues : Français (fre) Catégories : ODEUR PARFUM Mots-clés : saleté;propreté Résumé : Un équilibre parfait Ce deuxième numéro vous invite à une exploration au cœur du sale et du propre, avec tous les paradoxes, les tensions et les questions que ces deux extrêmes soulèvent. Culturelles ou naturelles, mais surtout contextuelles, nos attirances et nos répulsions olfactives sont-elles finalement si opposées ? Note de contenu : Sommaire Ouverture Icônes : Ils font bon usage de leur nez, et font ou on fait le monde de l'olfaction (Jean-Pierre Brun, Jean Kerléo, Jean-Claude Denis, Sissel Tolas, Thierry de Bashmakov, Friedrich Nietzsche, Sylvie Baudino/Mohammed Bendahmane /Philippe Hugueney ) Le nez des musiciens : les fines oreilles on-t-ils du nez ? Dans les narines de... : une personnalité de la chanson française au nez sensible livre ses confidences olfactives. Chacun cherche son parfum : Petite typologie illustrée des cadeaux de Noël à destination de toute la famille Odorama : tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les odeurs sans jamais oser le demander. A quoi sert l'odeur du sang ? La saga des muscs L'odorat de la femme enceinte, mythe ou réalité ? Tout savoir sur le mimosa Les odeurs du bébé (les bonnes comme les moins bonnes...) + carte des odeurs. Correspondances Aussi invisibles qu'incontournables, les odeurs accompagnent tous les domaines de la création. Le parfum dans la filmographie de Wes Anderson Extrait d'Une saison, de Sylvie Bocqui Les portraits olfactifs de Boris Raux Les parfums du vin, entretien avec Richard Pfister, oenologue Les odeurs en images du métro parisien Chronique olfactive de Céline Ellena Magazine Une exploration du monde des parfums, à travers ses origines, ses secrets de fabrication, ses acteurs, son histoire. Reportage : la rose Centifolia à Grasse Entretien : Jean-Claude Ellena Flash Back : De Trésor à J'adore, les années 90, une parfumerie fin de siècle La boutique Imaginaire : et si les héros du grand et du petit écran des années 90 s'offraient un parfum ? Grand dossier : Le propre & le sale, tension olfactive entre nature et culture Pourquoi ça pue ? Les molécules qui empestent. Ces métiers qui confrontent à l'odeur de mort Une histoire de l'hygiène et de la puantueur : entretien avec Alain Corbin Tour du monde des lessives : codes olfactifs du propre Je pue donc je suis : odeur de l'autre et perte de soi Un parfum de corruption Cahier Parfums Du produit de consommation à l'oeuvre d'Art, Nez présente et décrypte les 30 parfums qui font l'actualité. Les 3 coups de cœur du semestre La sélection Enquête : Quelle innovation en parfumerie ? Généalogie : La Fougère d'Houbigant Portrait de marque : Iunx, par Olivia Giacobetti Billet d'humeur Agenda Livres, DVD, lieux de vente...

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n°9 - Printemps-Été 2020 - Autour du monde (Bulletin de Nez)

Public ISBD [n° ou bulletin]  est un bulletin de Nez / Paris : Nez éditions (2016 - ....)   Titre : n°9 - Printemps-Été 2020 - Autour du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeanne DORE, Directeur de publication, rédacteur en chef Année de publication : 2020 Importance : 1 vol. (143 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm Langues : Français (fre) Catégories : JOSPIN Eva MONDE ODEUR PARFUM VOYAGE Résumé : Sur une planète où les frontières ont tendance à devenir floues, quelle palce occupent les odeurs, à la fois universelles et si culturelles ? En quoi partcipent-elles de notre patrimoine ? Comment matières premières et compositions parfumées voyagent-elles ? Ce neuvième numéro de Nez propose un tour du monde olfactif, à travers les prismes de l'histoire, de l'anthropologie, du commerce et du marketing. Pour comprendre le rôle essentiel de l'odorat dans notre vie. (4e de couv.) Note de contenu : sommaire LE NEZ... De l’aviation : si l’aéronautique inspire le monde du parfum, que sent vraiment l’avion ? ICÔNES Ils font bon usage de leur nez et bâtissent le monde de l’olfaction à leur manière. ODORAMA Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les odeurs sans jamais oser le demander. Les secrets de la 6-isobutylquinoline Le safran, une épice qui vaut de l’or Les odeurs de la plage disséquées CORRESPONDANCES Invisibles, incontournables, les senteurs accompagnent tous les champs de la création. Maldoror, ou les effluves du mal Wusulan, mettre le feu aux poudres L’élaïologue Alexis Muñoz Vénus Anadyomène, d’Elaine Cameron-Weir Les roses d’Héliogabale, de Lawrence Alma-Tadema La chronique olfactive de Céline Ellena MAGAZINE Une exploration du monde des parfums à travers ses acteurs, ses secrets de fabrication, son histoire. Reportage : le gingembre Entretien : Alberto Morillas Flashback : les années 1960 La boutique imaginaire DOSSIER : AUTOUR DU MONDE Industrie cosmopolite et globalisée, la parfumerie doit composer avec nos préférences olfactives, qui restent profondément liées à nos codes culturels. Voyage devant les rayonnages : des fragrances aux noms d’ailleurs Les routes des essences : itinéraires des matières premières Paris capitale de l’élégance : comment la ville lumière s’est érigée en référence Les parfums de Babel : le « bon goût » est-il universel ? Des créations en tournée internationale : marché globalisé, pratiques locales bien ancrées Lost in translation ? Pas pour toujours : l’expérience de six parfumeurs globe-trotteurs Dis-moi ce que tu sens, je te dirai ce que tu es : nos références olfactives forgent notre identité CAHIER PARFUMS Du produit de consommation à l’œuvre d’art : Nez sonde les dessous de l’industrie et décrypte les 30 nouveautés qui font l’actualité. Enquête : à qui profite le « clean » ? Portrait de marque : État libre d’Orange Généalogie : les notes fruitées La sélection : Coups de cœur & nouveautés Billet d’humeur : en finir avec la restauration rapide Collection 1+1 Eva Jospin + Julien Rasquinet, coulisses d’une création [n° ou bulletin]  est un bulletin de Nez / Paris : Nez éditions (2016 - ....)   n°9 - Printemps-Été 2020 - Autour du monde [texte imprimé] / Jeanne DORE, Directeur de publication, rédacteur en chef . - 2020 . - 1 vol. (143 p.) : ill. en coul. ; 26 cm. Langues : Français (fre) Catégories : JOSPIN Eva MONDE ODEUR PARFUM VOYAGE Résumé : Sur une planète où les frontières ont tendance à devenir floues, quelle palce occupent les odeurs, à la fois universelles et si culturelles ? En quoi partcipent-elles de notre patrimoine ? Comment matières premières et compositions parfumées voyagent-elles ? Ce neuvième numéro de Nez propose un tour du monde olfactif, à travers les prismes de l'histoire, de l'anthropologie, du commerce et du marketing. Pour comprendre le rôle essentiel de l'odorat dans notre vie. (4e de couv.) Note de contenu : sommaire LE NEZ... De l’aviation : si l’aéronautique inspire le monde du parfum, que sent vraiment l’avion ? ICÔNES Ils font bon usage de leur nez et bâtissent le monde de l’olfaction à leur manière. ODORAMA Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les odeurs sans jamais oser le demander. Les secrets de la 6-isobutylquinoline Le safran, une épice qui vaut de l’or Les odeurs de la plage disséquées CORRESPONDANCES Invisibles, incontournables, les senteurs accompagnent tous les champs de la création. Maldoror, ou les effluves du mal Wusulan, mettre le feu aux poudres L’élaïologue Alexis Muñoz Vénus Anadyomène, d’Elaine Cameron-Weir Les roses d’Héliogabale, de Lawrence Alma-Tadema La chronique olfactive de Céline Ellena MAGAZINE Une exploration du monde des parfums à travers ses acteurs, ses secrets de fabrication, son histoire. Reportage : le gingembre Entretien : Alberto Morillas Flashback : les années 1960 La boutique imaginaire DOSSIER : AUTOUR DU MONDE Industrie cosmopolite et globalisée, la parfumerie doit composer avec nos préférences olfactives, qui restent profondément liées à nos codes culturels. Voyage devant les rayonnages : des fragrances aux noms d’ailleurs Les routes des essences : itinéraires des matières premières Paris capitale de l’élégance : comment la ville lumière s’est érigée en référence Les parfums de Babel : le « bon goût » est-il universel ? Des créations en tournée internationale : marché globalisé, pratiques locales bien ancrées Lost in translation ? Pas pour toujours : l’expérience de six parfumeurs globe-trotteurs Dis-moi ce que tu sens, je te dirai ce que tu es : nos références olfactives forgent notre identité CAHIER PARFUMS Du produit de consommation à l’œuvre d’art : Nez sonde les dessous de l’industrie et décrypte les 30 nouveautés qui font l’actualité. Enquête : à qui profite le « clean » ? Portrait de marque : État libre d’Orange Généalogie : les notes fruitées La sélection : Coups de cœur & nouveautés Billet d’humeur : en finir avec la restauration rapide Collection 1+1 Eva Jospin + Julien Rasquinet, coulisses d’une création

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Nez / Paris : Nez éditions (2016 - ....)  

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L'odeur de l'art / Sandra BARRE / Bruxelles : La Lettre volée (2021)

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L'olfaction, l'à-côté photographique / Sandra BARRE in Art Press, n°477-478 (Mai-Juin 2020)

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Portes closes et œuvres invisibles / Denys RIOUT / Paris : Gallimard (2019)

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